En 2021 le conseil d état à validé le fait que lactalis n’était plus obligé d indiquer la provenance du lait. En vignette: les marques à boycotter… Source : https://reporterre.net/Victoire-pour-Lactalis-il-n-est-plus-obligatoire-d-indiquer-l-origine-geographique-du
Le géant Lactalis va réduire sa collecte de lait en France, impactant ainsi la production de centaines d’agriculteurs très inquiets. C’est une « déflagration » pour les éleveurs, selon la FNSEA Pour amortir l’impact de cette décision sur la taille des troupeaux de vache à lait en France, et donner du temps aux éleveurs pour s’organiser, le groupe s’engage à ce que la réduction des volumes « soit progressive entre 2024 et 2030 ». Mercredi soir, le groupe Lactalis a annoncé qu’il allait réduire à partir de fin 2024 les volumes de lait collecté dans les fermes françaises à destination des marchés internationaux, afin de se recentrer sur les produits vendus en France, mieux valorisés. Ainsi, à partir de fin 2024, Lactalis réduira « de l’ordre de 450 millions de litres » sa collecte annuelle « de quelque 5,1 milliards de litres » de lait d’excédent auprès des éleveurs français, a annoncé le groupe dans un communiqué. Pour amortir l’impact de cette décision sur la taille des troupeaux de vache à lait en France, et donner du temps aux éleveurs pour s’organiser, le groupe s’engage à ce que la réduction des volumes « soit progressive entre 2024 et 2030 ». « La première étape de réduction porte sur 320 millions de litres et touchera surtout les zones est et sud des Pays de la Loire d’ici 2026 (soit 160 millions de litres de lait) ainsi que le non renouvellement d’un contrat avec une coopérative à horizon 2030 (160 millions de litres) », précise le communiqué. « C’est aujourd’hui une décision difficile pour nous qui étions toujours parvenus à collecter les surplus de lait en France et à les valoriser à l’international », ajoute Lactalis. « C’est une déflagration pour le milieu laitier », a déclaré jeudi 26 septembre le président de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA), Arnaud Rousseau La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), section spécialisée de la FNSEA, a dénoncé un industriel « sans scrupule » et un désengagement « inacceptable ». La ministre Annie Genevard appelle « les leaders industriels à défendre [le] capital productif alimentaire » français. « Il est nécessaire que tous, à l’amont et à l’aval, unissent leurs efforts et leur volonté pour défendre notre capital productif alimentaire, dans la filière laitière comme dans les autres, indique-t-elle dans un communiqué. […] J’attends de nos leaders industriels le même engagement et la même ambition pour la production alimentaire française. » La ministre rappelle l’enjeu de la souveraineté alimentaire, mais aussi la préservation du capital productif et la capacité exportatrice du pays dans une filière qui est essentielle à l’équilibre de nombreux territoires. L’activité de Lactalis est composé de 50% de produits de grande consommation vendus en France, de 20% de produits de grande consommation vendus à l’export, et de 30% de produits industriels vendus sur les marchés de « commodités laitières » (beurre, poudre de lait..) fortement soumises aux aléas des cours mondiaux. Via: https://www.lemonde.fr/economie/article/2024/09/26/lactalis-va-reduire-sa-collecte-de-lait-en-france-une-deflagration-pour-les-eleveurs-selon-la-fnsea_6334804_3234.html
Lien 2 https://x.com/infofrance2/status/1839366188658516471?t=wRMJncwQMHEx0p_Wzo28tw&s=19
Le géant Lactalis va réduire sa collecte de lait en France, impactant ainsi la production de centaines d’agriculteurs très inquiets. https://t.me/infoblocagefrance
Voilà la solution Nous boirons bientôt du lait d’insectes – Galaxus https://www.galaxus.ch/fr/page/nous-boirons-bientot-du-lait-dinsectes-13105#:~:text=Le%20lait%20d’insecte%20pourrait,sont%20pas%20traites%2C%20mais%20broy%C3%A9es.